إفتتحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية اليوم 4 أقسام جديدة بالمعمل المشترك بالإسماعيلية ،وتشمل قسم الأغذية كيماوى ،قسم معادن ثقيلة أغذية وأوعية ،قسم متبقيات المبيدات بالأغذية ،وقسم السموم الفطرية .

الأقسام الجديدة إضافة قوية للخدمات المقدمة للمواطنين

تفقدت وكيل وزارة الصحة الأقسام الجديدة بالمعمل ،يرافقها الدكتورة ليالى عاطف مدير إدارة المعامل بمديرية الصحة ،دكتور محمد الشحات مدير مستشفي حميات الإسماعيلية والدكتورة إيمان عرابى مدير المعمل المشترك ،وإستمعت إلى شرح مفصل عن الخدمات المعمليه المقدمه من خلاله والأجهزه التى تم دعم الأقسام بها لتطوير ورفع كفاءة المعمل .

وخلال الإفتتاح قالت الدكتورة ريم مصطفى ان ذلك الإفتتاح يأتى فى إطار خطة تطوير شاملة لدعم المعمل المشترك، ورفع كفاءته في أداء دوره الحيوي في فحص الأغذية والمياه وضمان سلامتهم لحماية صحة المواطنين، حيث يُعد المعمل المشترك بالإسماعيلية أحد الركائز الأساسية في منظومة الصحة العامة و الوقائية .

وأكدت وكيل وزارة الصحة أن الأقسام الجديدة تمثل نقلة نوعية فى دعم منظومة سلامة الغذاء و الحفاظ على صحة المواطنين والارتقاء بجودة الخدمات المعملية ،إضافة إلى الخدمات التى يقدمها المعمل المشترك للمواطنين بمحافظة الإسماعيلية .

وأشارت الدكتورة ليالى عاطف مدير إدارة المعامل بمديرية الصحة أن الأقسام الجديدة تعد إضافة قوية في خدمات المعمل المشترك، وتعزز دوره كمؤسسة رقابية متخصصة تُسهم في حماية صحة المواطنين ودعم جهود الدولة في مجال سلامة الغذاء والوقاية من المخاطر الصحية المرتبطة بها.

ومن جانبها ،أوضحت الدكتورة إيمان عرابى مدير المعمل المشترك الخدمات المقدمة من خلال الأقسام الجديدة وأن معظم الفحوصات المعملية تتم من خلال المعمل ماعدا جزء بسيط يتم إجراؤه بالمعامل المركزية بالقاهرة.

وتناولت الخدمات المقدمة بالأقسام الجديدة كالتالي:

قسم الأغذية كيماوى

تم اضافة فحوص جديدة بالقسم حيث يتم فيه إجراء فحوص المواد الحافظة، الألوان الصناعية، السكريات في العسل، الرماد، الألبان، وغيرها من التحاليل الضرورية لضمان جودة وسلامة الأغذية.

قسم معادن ثقيلة أغذية و أوعية :

لفحص الأغذية المطهية والمعلبة وأوعية التغليف من حيث احتوائها على المعادن الثقيلة، والتأكد من مطابقتها للحدود الآمنة وفقًا للتشريعات.

قسم متبقيات المبيدات بالأغذية :

لتحليل عينات الأغذية ذات الأصل النباتي أو الحيواني والتأكد من عدم تجاوزها للحدود القصوى المسموح بها من متبقيات المبيدات، طبقًا للمواصفات القياسية المصرية.

قسم السموم الفطرية :

لفحص مجموعة كبيرة من الأغذية (المكسرات – التوابل – البن – الحبوب – المخبوزات – زيت الذرة – أغذية الأطفال – منتجات الألبان...) للتأكد من خلوها من السموم الفطرية أو إحتوائها على نسب آمنة طبقًا لمواصفات القياسية.

ويُذكر أن إدارة المعامل بمديرية الشئون الصحية بالاسماعيليه حصلت على المركز التاسع على مستوى الجمهورية فى تطبيق سياسات الجودة والأمان المعملي ، حيث شمل التقييم المعمل المشترك ومعمل مستشفى حميات الإسماعيلية وذلك خلال المؤتمر السنوى الرابع للإدارة المركزية للمعامل الطبية one health 2022 ، والذى يقام تحت رعاية الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان.

وفى ختام الإفتتاح ،أشادت وكيل وزارة الصحة بجهود القائمين على المعمل المشترك وجودة الخدمات المقدمة للمواطنين ،مشيرة إلى تقديم كافة أشكال الدعم من التدريب والقوى البشرية المطلوبة لإستمرار تميُّز المعمل بخدمات معملية ذات جودة عالية لمواطنى الإسماعيلية .

Previous Next