رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
سلطة التونة بالرمان.. وجبة خفيفة بطعم لا يُقاوم وفوائد مذهلة
في عالم الطهي الصحي والسريع، تبرز سلطة التونة بالرمان كخيار مثالي يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية المتعددة. تعتمد هذه السلطة على مكونات بسيطة مثل التونة، حبوب الرمان الطازجة، الخيار، الطماطم، والبقدونس، وتُتبل بلمسة من زيت الزيتون وعصير الليمون، لتمنحك طبقًا متوازنًا غنيًّا بالبروتينات ومضادات الأكسدة.
الرمان يضفي على السلطة نكهة حلوة منعشة، إلى جانب فوائده للقلب والمناعة، بينما توفر التونة مصدرًا ممتازًا لأحماض الأوميغا 3 والبروتينات الخفيفة. هذا المزيج يجعل من سلطة التونة بالرمان خيارًا مثاليًا لمتبعي الحميات، أو لمن يبحثون عن وجبة مغذية في دقائق معدودة.
سواءً كنتِ تبحثين عن طبق جانبي أنيق لعزومة أو وجبة خفيفة بعد يوم عمل طويل، فإن هذه السلطة تستحق التجربة.
طريقة تحضير سلطة التونة بالرمان
المكونات:
-
علبة تونة مصفاة من الزيت
-
نصف كوب حبوب رمان طازجة
-
1 خيار مقطع مكعبات صغيرة
-
1 طماطم متوسطة مفرومة
-
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
-
عصير نصف ليمونة
-
ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
-
اختياري: رشة من السماق أو النعناع المجفف لإضافة نكهة مميزة
طريقة التحضير:
-
في وعاء عميق، ضعي التونة بعد تفتيتها قليلاً بالشوكة.
-
أضيفي إليها الخيار، الطماطم، البقدونس، وحبوب الرمان.
-
في كوب صغير، اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل (ويمكنك إضافة السماق أو النعناع).
-
صبّي التتبيلة على مكونات السلطة وقلّبيها برفق حتى تتجانس.
-
قدّميها مباشرة أو ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق لتبرد وتتمازج النكهات.
اترك تعليق