رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
آيس كريم الشيكولاتة.. لذيذ ومنعش وسهل التحضير.. اعرفي الطريقة
مع ارتفاع درجات الحرارة، لا شيء يضاهي تناول كوب بارد من الآيس كريم، خاصة إذا كان محضّرًا في المنزل بمكونات طبيعية وآمنة. ولعشّاق الحلوى الباردة، نقدم لكم طريقة مثالية لتحضير الآيس كريم الكريمي بدون ماكينة، وبنكهة الشيكولاتة التي يعشقها الكبار والصغار.
-
2 كوب كريمة خفق باردة
-
1 علبة حليب مُحلى مكثف
-
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
-
رشة ملح بسيطة (لتعزيز الطعم)
الطريقة:
-
يُخفق كريمة الخفق باستخدام مضرب كهربائي حتى تتكوّن قمم ناعمة.
-
يُضاف الحليب المكثف والفانيليا والملح، ويُقلّب الخليط برفق حتى يمتزج جيدًا.
-
يُسكب الخليط في وعاء محكم الغلق ويوضع في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل، أو حتى يتماسك.
-
يُقدم الآيس كريم كما هو أو يُزيّن بقطع الشوكولاتة أو الفاكهة حسب الرغبة.
اترك تعليق