رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل حلوى "التمر بالفول السوداني والشيكولاته"
تُعد حلوى التمر والفول السوداني والشيكولاته من الحلويات التي تتميز بالنكهات والمكونات الغذائية الغنية، حيث يجمع بين نكهة التمر الغنية وطعم الفول السوداني المميز وغنى بالشيكولاتة اللذيذة، يقدم لنا حلوى صحية ومُشبعة ومثالية للأعياد والمناسبات.
المكونات:
500 جرام تمر منزوع النوى.
250 جرام فول سوداني محمص.
200 جرام شيكولاتة مقطعة لقطع صغيرة.
1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني.
طريقة التحضير:
- انقعي التمر في الماء الدافئ لمدة 10 دقائق لجعله طريًا، ثم صفّيه وأزيلي النوى.
- ضعي التمر والفول السوداني في محضرة الطعام واخلطيهما حتى يصبح المزيج متجانسًا.
- كوني من المزيج كرات متوسطة الحجم.
- أضيفي زبدة الفول السوداني، وغطسي كل كرة تمر في زبدة الفول السوداني.
- ذوبي قطع الشيكولاتة على حمام مائي ساخن.
- غطسي كل كرة تمر في الشيكولاتة المذابة، وتأكدي من تغطيتها بالكامل.
- رشي بعض الفول السوداني المطحون أو جوز الهند المبشور على كرات التمر المُغطاة بالشيكولاتة.
- رتبي كرات التمر على صينية مُغطاة بورق زبدة، وادخليها إلى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.
اترك تعليق