رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل التيراميسو الإيطالي الأصلي بمكونات بسيطة
التيراميسو من أشهر الحلويات الإيطالية الباردة التي تمتاز بمذاق غني وكريمي ولمسة من نكهة القهوة المميزة. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بدون فرن وبمكونات متوفرة
المكونات
4 ملعقة قهوةةسريعة التحضير
1 ونص كوب ماء ساخن
كوب كريمة خفق
ربع كيلو جبن كريمى
نص كوب سكر بودرة
1 فانيليا
20 قطعة أو أكثر بسكويت سادة مدور أو ليدي فينجر
كاكاو حسب الحاجة
الطريقة
ذوبي القهوة في الماء في وعاء متوسط الحجم.
ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد قليلاً.
أخفقي معاً في وعاء الكريمة، الجبن والسكر البودرة.
غمسي أصابع البسكويت في مزيج القهوة المحضّر.
وزعي نصف كمية البسكويت في صينية ثم ضعي طبقة من الكريمة.
أعيدي الكرة بطبقة ثانية من البسكويت تليها طبقة من الكريمة
زيني الوجه برشة من الكاكاو
اترك تعليق