رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
حواوشي بالخبز البلدي بمذاق لا يقاوم
اليك طريقة تحضير حواوشي بالخبز البلدي بمذاق لا يقاوم وباسهل الخطوات فى السطور التالية
المكونات:-
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
2 بصلة مفرومة مصفاه من الماء
حبه فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات صغيره
خبز بلدي.
2 ملعقة سمن.
ملح وفلفل أسود.
بهارات لحمة.
طريقة التحضير
ضعى في وعاء اللحم المفروم مضافاً إليه البصلة المبشورة والفلفل الاخضر والبهارات والملح، وامزجي بشكل جيد.
ضع في وعاء على نار هادئة السمن مضافاً إليه مزيج اللحم وتركه على النار حتى تعصج اللحمة.
احضري خبز بلدي وقومي بحشوها باللحم المفروم المعصج.
ادهني وجه الخبز بالسمن وماء البصل
ضعى الخبز في صينية بالفرن لمدة 10 دقائق على كل جنب ثم يقدم بألف هنا
اترك تعليق