رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الكافيين.. متى يتحول من منبه مفيد إلى خطر صحي؟
يستهلك الكثيرون الكافيين يوميًا من مصادر متعددة مثل القهوة، الشاي، ومشروبات الطاقة، بحثًا عن النشاط والتركيز. لكن ما لا يدركه البعض أن تجاوز الجرعات الآمنة قد يحمل مخاطر صحية خطيرة تصل في بعض الحالات إلى حد السمية القاتلة.
يوضح الدكتور أنكه إيلرز، عالم الأحياء، أن استهلاك الكافيين بكميات معتدلة يمنح تأثيرًا منشطًا للجسم، بينما يؤدي الإفراط فيه إلى القلق، التعرق، اضطراب ضربات القلب، بل وقد يؤثر على نمو الجنين لدى الحوامل. وتكمن الخطورة الأكبر في مكملات الكافيين المركزة، حيث يمكن أن تتسبب جرعات زائدة طفيفة في مشاكل صحية حادة، وقد تكون قاتلة في بعض الحالات.
وفقًا للخبراء، فإن الجرعة اليومية الآمنة للبالغين لا تتجاوز 400 ملجم موزعة على مدار اليوم، أي ما يعادل حوالي أربعة أكواب من القهوة أو علبتين من مشروبات الطاقة. أما الأطفال والمراهقون، فتحدد الجرعة وفقًا لوزن الجسم، حيث لا يجب أن تتجاوز 3 ملجم لكل كيلوجرام من وزن الطفل.
ويحذر المختصون من خلط مشروبات الطاقة مع الكحول، إذ يمكن لهذا المزيج أن يضاعف المخاطر الصحية، مؤثرًا بشكل سلبي على القلب والأوعية الدموية. ولتجنب الآثار الجانبية غير المرغوب فيها، ينصح بالاعتدال في استهلاك الكافيين والالتزام بالحدود الآمنة الموصى بها.
اترك تعليق