تعتبر الأسماك المملحة من الأطعمة المحببة تناولها في عيد الفطر المبارك، نظرًا لمذاقها اللذيذ، ولكن من الضروري عدم الإفراط فيها، منعًا للإضرار بصحة الجسم.
يزداد خطر الإصابة بحصوات الكلى عند تناول منتجات الألبان بجانب الرنجة والفسيخ، لأن الكالسيوم الموجود بالحليب والجبن والزبادي يتفاعل مع حمض اليوريك المتوفر في الأسماك المملحة.
وتناول منتجات الألبان مع السمك يؤدي أيضَا إلى انتفاخ البطن والشعور بآلام في المعدة والتهاب الجلد والإصابة بالحساسية.
يتعرض الجهاز الهضمي لضغطٍ كبير عند تناول الأطعمة الدسمة بجانب الرنجة والفسيخ، حيث يزداد خطر المعاناة من عسر الهضم وانتفاخ البطن والشعور بعدم الراحة.
يفضل بعض الأشخاص تناول الفلفل الحار بجانب الرنجة والفسيخ أو إضافة الشطة إليهما عند التحضير، دون الانتباه لحجم الأعراض المزعجة التي قد تحدث للجهاز الهضمي، مثل حرقة المعدة والحموضة وانتفاخ البطن وتقلصات المعدة.
إذا كنت من محبي تناول البطاطس المقلية بجانب الرنجة والفسيخ، عليك الابتعاد عنها، منعًا للإصابة بالاضطرابات الهضمية، وحفاظًا على صحة القلب والأوعية الدموية.
الجمع بين الأطعمة النشوية، مثل الخبز، الرنجة والفسيخ، قد يبطء نشاط الجهاز الهضمي، ويؤدي إلى زيادة الوزن، لاحتوائها على الكربوهيدرات البسيطة وارتفاع سعراتها الحرارية.
اترك تعليق