رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
نصائح هامة لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي في رمضان
أوضحت الدكتورة ميراندا عبد المجلي توفيق رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الالبان أن الصيام يساعد علي إراحة الجهاز الهضمي، حيث تقل عدد الوجبات الي وجبتي الافطار والسحور، ويساعد تناول وجبة الافطار بصورة تدريجية علي تنظيم عملية الهضم وتجنب تكون الغازات والانتفاخ والشعور بالامتلاء.
وأضافت ميراندا: "على الرغم من فوائد الصيام للجهاز الهضمي إلا أنه يجب علي مرضي القرحة المعدية استشارة الطبيب المعالج قبل الصيام، وذلك لأن المعدة تستمر في إفراز الحمض المعدي حتي مع الصيام الأمر الذي قد يسبب الشعور بالألم لمرضي قرحة المعدة المزمنة.
أهم النصائح لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي:
• لتجنب التخمة يرجي التوقف عن تناول الطعام عند الشعور بالشبع.
• تناول الطعام ببطء.
• ينصح بتقسيم وجبة الافطار الي وجبتين صغيرتين، بحيث تكون الوجبة الاولي بمثابة منبه بسيط للجهاز الهضمي، وينصح بان تشمل الفواكه، وحبة تمر، وطبق من الحساء، وسلطة خضار، ونوع من الأطعمة النشوية كالخبز او البرغل او البطاطا.
• ينصح كمرحلة ثانية بتناول الطبق الرئيسي مثل اللحوم او السمك، بعد ساعتين من استهلاك الوجبة الاولي، حيث تكون انزيمات الجهاز الهضمي جاهزة للهضم.
اترك تعليق