رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
سلطة الجزر المسلوق.. طبق صحي ومشبع
تعد سلطة الجزر المسلوق من الأطباق الجانبية المغذية التي تجمع بين النكهة الشهية والفوائد الصحية العديدة. بفضل مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة، يمكنك تحضيرها بسرعة لتكون إضافة مثالية إلى مائدتك، سواء بجانب الأطباق الرئيسية أو كوجبة خفيفة مليئة بالعناصر الغذائية.
المقادير:
3 جزر مقطع
2 ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة عسل
½ ملعقة ملح
½ ملعقة زنجبيل
½ ملعقة كمون
2 ملعقة بقدونس مجروش
الطريقة :
اسلقي الجزر في الماء حتى يلين ثم صفيه.احضري طبق التقديم وضعي الجزر والبقدونس وقلبي جيداً.تبَلي بالملح، عصير الليمون، الكمون، الزنجبيل وزيت الزيتون و العسل وقلَبي جيداً.قدميها لعائلتك.
اترك تعليق