رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
"صلصة ألف آيلاند" لمسة كريمية غنية لأشهى الأطباق
تعتبر صلصة ألف آيلاند واحدة من أشهر الصلصات حول العالم، بفضل مذاقها الكريمي الغني الذي يضيف نكهة مميزة للسلطات والساندويتشات. تجمع هذه الصلصة بين المايونيز والكاتشب مع مزيج من التوابل والمكونات الطازجة، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتحسين طعم الأطباق ..اليك خطوات تحضيرها فى السطور التالية
مكونات الوصفة.
- 1 كوب مايونيز
- 1/4 كوب كاتشب
- ربع كوب مخلل حلو، مصفى
- 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 1 ملعقة صغيرة سكر حبيبات
- الملح والفلفل حسب الذوق
وضع التحضير.
- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي المايونيز والكاتشب والمخلل.
- يُضاف البصل المفروم جيدًا والخل الأبيض والسكر الحبيبي.
- اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
- تذوقي الصلصة وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة، واضبطيها حسب تفضيلاتك الشخصية.
- انقلي الصلصة إلى مرطبان أو حاوية ذات غطاء ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تمتزج النكهات وتكثف.
- قدّمي صلصة ثاوزند آيلاند على السلطات، أو كغموس للبطاطس المقلية أو الخضار، أو كمرافقة للبرغر والسندويشات
اترك تعليق