رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- السيد القصير نائبًا لرئيس حزب الجبهة الوطنية وعمران أمينًا عامًا
- ترامب: الرسوم الجمركية تقوي الاقتصاد الأمريكي و خفض الفائدة فورًا
- حالة الطقس الجمعة 30 يناير 2026 | ارتفاع في الحرارة ونشاط الرياح
- الزمالك يكشف حجم إصابة فتوح وموقفه من المشاركة أمام المصري
- رسمياً..الأهلي يعلن تعاقده مع هادي رياض لمدة 3 مواسم
مكرونة بصلصة البيستو لإفطار خفيف وشهى
إذا كنت تتبعين نظامًا غذائيًا صحيًا أو رجيم، يمكنك تحضير مكرونة بصلصة البيستو بطريقة خفيفة وصحية. إليك الوصفة:
المكونات:
100 جرام مكرونة قمح كامل أو مكرونة من دقيق الشوفان
1 كوب ريحان طازج
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور (اختياري)
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة مكسرات (لوز أو جوز أو صنوبر) محمصة
2 ملعقة كبيرة ماء (للتخفيف)
عصير نصف ليمونة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
سلق المكرونة: اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع قليل من الملح حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانبًا.
تحضير البيستو الصحي: في محضرة الطعام، ضعي الريحان، زيت الزيتون، الثوم، الجبن (إذا استخدمتيه)، المكسرات، عصير الليمون، ورشة ملح وفلفل. اخلطي المكونات حتى تتجانس، وأضيفي الماء تدريجيًا حتى تحصلي على القوام المطلوب.
دمج المكرونة مع الصلصة: امزجي المكرونة المسلوقة مع صلصة البيستو، وقلبي جيدًا حتى تتغطى المكرونة بالكامل.
اترك تعليق