هيرمس
    مصر
  • 29℃ القاهرة, مصر

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفى

رئيس التحرير

أحمد سليمان

ضبط واعدام 51 طن لحوم و أغذية مجهولة المصدر بسوهاج

أكد الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة أن إدارة مراقبة الأغذية كثفت من حملاتها الرقابية علي الأسواق والنوادي والكافيهات والأماكن السياحية وأماكن تصنيع وبيع الأطعمة الجاهزة والعصائر والمشروبات وياميش رمضان وذلك تحت إشراف الدكتور محمود مسلم و بمشاركة السادة مراقبي الأغذية بالمديرية.


وأوضح " دويدار " أن الحملات استهدفت 302 منشأة غذائية و تم خلالها ضبط وإعدام أكثر من 51 طن من اللحوم والأغذية مجهولة المصدر و متغيرة في الخواص الطبيعية وما يقرب من 6 الاف لتر من العصائر المختلفة والمشروبات الغازية و الملونة مجهولة المصدر و المتغيرة في الخواص الطبيعية.

 

ومن جانبه أضاف الدكتور محمود مسلم أنه تم سحب العينات اللازمة لعمليات الضبط ارسالها للمعامل للفحص و تحرير المحاضر اللازمة لتأييد عملية الضبط وإرسالها للنيابة العامة لإتخاذ الإجراءات اللازمة. 

 

كما لفت "دويدار" أنه تم تحرير 302 محضر جنحة وجاءت كالاتي  145 محضر جنحة لعدم حمل شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء .

 

كماتم تحرير92 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة ،و 70 محضر مختلف.  

 

كما تم أيضاً سحب 120 عينة من المشروبات والعصائر واللحوم ومنتجات الألبان بمختلف انواعها وياميش رمضان والأغذية المختلفة وإرسالها الي المعامل للفحص وبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه و تم التوصية بإغلاق 32 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين .  

 

   وفي سياق متصل قامت مديرية الصحة بسوهاج برفع درجة الإستعداد بالمنشأت الصحية بالمحافظة تزامناً مع قدوم شهر رمضان المبارك .

 

حيث أشار " دويدار " انه تم تخصيص 25 ٪ من أسرة المستشفيات للحالات العاجلة والطارئة خلال الشهر الكريم ، كما أضاف انه تم التوجيه بتواجد مراقب الأغذية والإدارات علي مدار الساعة.

 





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق