رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
أكلات مناسبة ومسموحة لمرضى السكر
تعرفعلى قائمة الأكل المناسب لمرضى السكر المرتفع:
1. الخضراوات غير النشوية
الأفوكادو.
الكرفس.
الخيار.
البصل.
2. الفواكه
الفواكه الحمضية.
التوت.
الفراولة.
التوت الأزرق.
3. الدهون الصحية
زيت الزيتون البكر.
زيت الأفوكادو.
المكسرات البرازيلية.
الكاجو.
البندق.
البيض.
ومع ذلك يفضل عدم الإفراط في تناولهم لاحتوائهم على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية.
4. الأسماك الدهنية
سمك السالمون.
السردين.
التونة.
السمك المملح.
5. البروتين
الديك الرومي.
الفاصوليا.
التوفو.
الجبن.
6. الحبوب الكاملة
الأرز البني.
خبز القمح.
الكينوا.
الشعير.
البرغل.
7. منتجات الألبان
حليب اللوز غير المحلى.
حليب الصويا غير المحلى.
الجبن قليل الدسم.
كريمة الحليب.
8. البذور
ومن أبرز البذور: بذور الشيا، وبذور الكتان.
اترك تعليق