رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- الرئيس السيسى يجدد الدعوةللرئيس التونسى للمشاركة بافتتاح المتحف الكبير
- الرئيس السيسي يوجه بترسيخ دور مصر كمركز إقليمي للطاقة في شرق المتوسط
- تفاصيل زيارة وفد وزارة التعليم لمحافظة المنوفية
- رئيس الوزراء يستقبل نظيرته التونسية بمطار القاهرة الدولي
- وزير الإسكان يترأس اجتماع اللجنة التنسيقية العليا لمتابعة العمل بالمدن
أصابع البطاطس بالجبن.. طعم لذيذ يذوب في الفم
إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة شهية تجمع بين القرمشة والنكهة الغنية، فإن أصابع البطاطس بالجبن هي الخيار الأمثل.. تمتزج البطاطس المهروسة مع الجبن الذائب لتمنحك قوامًا ناعمًا من الداخل وطبقة ذهبية مقرمشة من الخارج، مما يجعلها وجبة مثالية لمحبي الأكلات السريعة والمقرمشة.
المقادير
بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعم
- ٢ فص ثوم مفروم ناعم
2 صفار بيض
- صفار بيض
- جبن شيدر او موزاريلا للحشو
- ملح و فلفل أسود
- زيت للقلي
بقسماط( كعك مطحون)
بقدونس مفروم
الطريقة
تعجن جميع المكونات مع بعضها جيداً .
تُشكل الأقراص ، ثم تُحشى بقطعة الجبن ، وتُغلق .
تغمس في بيضة مخفوقة ، بقسماط ثم تُقلى في الزيت .
تُرفع على مناديل مطبخ ورقية ، وتُقدم ساخنة .
اترك تعليق