ترأس ياسر عمارة وكيل وزارة التربية والتعليم بدمياط اليوم - الأربعاء - الإجتماع الدوري للجنة المحلية المشرفة علي برامج ومشروعات التغذية المدرسية بدمياط بحضور المحاسب مجدي عبد الكريم وكيل وزارة التموين والتجارة والدكتور محمد فايد مدير إدارة الصحة المدرسية بالتأمين الصحي بدمياط والأستاذ سعيد الفداوي مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية والدكتورة إيناس عبد الخالق مدير عام الشئون التنفيذية والخدمات التربوية والأستاذة صفاء محمود الزيات مدير إدارة التغذية وأستاذ أحمد عبد الرازق نائبا عن السيدة منى رضوان مدير عام الشئون المالية والإدارية والأستاذ صلاح ترك .. شمل الإجتماع إستعراض ماتم خلال الفترة الماضية حول عملية التغذية لطلاب المدارس بدمياط.

 وأوضحت الأستاذة صفاء الزيات مدير إدارة التغذية أن أقسام التغذية بالإدارات التعليمية قامت بتأمين متابعة الأصناف المقدمة لمدارس التربية الخاصة من حيث التخزين وصلاحية الوجبات ومتابعة مواعيد صرفها ومعايير الجودة ونظافتها حرصا علي صحة وسلامة أبنائنا بالإضافة إلي المتابعة الجادة لموجهي التغذية لجميع الوجبات فطور وغذاء وعشاء .. كما قامت مديرية الصحة والسكان بالمتابعة بتواجد مراقبي الأغذية بجميع مدارس التربية الخاصة بصفة مستمرة للإشراف علي مكونات الوجبة مع سحب العينات بصفة دورية وإفادة مديرية التربية والتعليــم بنتائج التحاليل بصفة مستمرة .. وأيضا قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتكليف مفتشي التموين وإدارة حماية المستهلك بالمرور علي مدارس التربية الخاصة والإشراف على معايير الجودة والصلاحية لكل صنف من الأصناف الموردة للوجبات المقدمة لهذة الفئات (مطهي وجاف) بالإضافة إلى إنتداب طبيب بيطرى بكل مدرسة بصفة يومية بالمدارس التي تغذي بالوجبة المطهية للإشراف علي الأصناف المقدمة للطلاب.

وخلال الإجتماع أوصت اللجنة بالإشراف علي تطهير خزانات المياه المدرسية بصفة دورية وإبلاغ مديري المدارس التابعة لمدارس التربية الخاصة بذلك بالإضافة النظافة الدورية بالأقسام الداخلية وأماكن إعداد الوجبات وتشكيل لجان التغذية قانونيا مع إستخراج الشهادات الصحية لهم .. كما أوضحت مدير إدارة التغذية أن وجبات البسكويت المقدمة لمراحل رياض الأطفال والإبتدائي والتعليم المجتمعي يقوم بتوريدها جهاز مشروعات الخدمة الوطنية شركة سايلو فودز بناء علي التعاقد بين وزارة التربية والتعليــم وجهاز مشروعات الخدمة الوطنية.

 وأكد الأستاذ ياســــر عمـــارة وكيل وزارة التربية والتعليم أنه تم توجيه جميع مديري الإدارات التعليمية بمتابعة مسئولي التغذية بالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية وجميع الجهات المنوطة لإتخاذ كافة الإجراءات للإنتهاء من إستخراج تجديد الشهادات الصحية وإستبعاد أي عضو يظهر عليه أي أعراض مرضية والمرور علي جميع المدارس التي تستهدف التغذية المدرسية لمتابعة المواصفات الفنية والصحية ومواعيد صرف الوجبات ومنع تداول المنتجات الغذائية التي تحتوي ألوان صناعية أو مواد حافظة أو مياة غازية بمقصف المدرسة حفاظا على أبنائنا وبناتنا طلاب مدارس المحافظة.

Previous Next