رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
صحى وشهى..طريقة عمل برجر القرنبيط
اليك طريقة عمل برجر القرنبيط والذى يتمتع بعناصر غذائية مختلفة كما تعد وجبة اقتصادية جديدة ومختلفة لعمل البرجر.. اتبعى الخطوات التالية.
قرنبيط مسلوق -3 بيضات -كوب لبن- توم مفروم -بصل اخضر - فلفل حامي - خضرة مشكلة - نصف كوب دقيق - 2 م ك نشا - ربع م ص بيكنج بودر
ملح - فلفل- كمون
كزبرة - كركم
اسلقي القرنبيط و افرميه جيدا
احضرى التتبيلة
اضربي البيض مع اللبن الاول اضيفى التوم المفروم والتوابل
وبعدين انزلي بالدقيق والنشا والبيكنج بودر واخر حاجة الخضار
قلبيهم جيدا ثم احضرى طاسة فيها زيت وشكليه في الطاسة على شكل برجر وسويه علي الجانبين
اترك تعليق