شوربة الطماطم والشوفان من الوصفات اللذيذة والشهية فى فصل الشتاء,الخطوات فيما يلى:
شوربة الطماطم والشوفان
هذه الوصفة تعتبر مثالية للحصول على نكهة غنية وقوام كريمي دون الحاجة للكثير من المكونات.
المكونات:
1 علية طماطم مهروسة
½ كوب من الشوفان
2 كوب من الماء أو المرق
1 بصل مفروم
ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
يُقلى البصل في قدر حتى يذبل.
تُضاف الطماطم والشوفان والماء ويُترك الخليط ليغلي.
تُخفف الحرارة ويُترك الخليط لينضج لمدة 20 دقيقة مع التحريك المستمر.
يُضاف الملح والفلفل حسب الذوق ثم يُقدم ساخنًا.
اترك تعليق