رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
بودنج الموز مع بذور الشيا
مقدم من الشيف محمد جعفر
المكونات:
2 ملعقة كبيرة بذور شيا-1 كوب حليب اللوز-1 ملعقة كبيرة من العسل- نصف ملعقة صغيرة ÷انيليا- 2 موزة مقشرة ومهروسة- نصف كوب كريمة خفق
طريقة التحضير: في وعاء نخلط بذور الشيا وحليب اللوز والعسل والفانيليا مع جميع المكونات مع بعض في الخلاط ثم نقوم بضرب الخليط جيدا ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأقل حتي يتماسك ثم نقوم بتقديم كوب عصير بارد ويزين بشرائح الموز وورق النعناع ورشة من العسل.. وألف هنا وشفا.
اترك تعليق