هيرمس
    مصر
  • 29℃ القاهرة, مصر

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفى

رئيس التحرير

أحمد سليمان

المبكبكة باللحمة لوجبة غداء شهية

اذا كنت ترغبين فى تحضير وجبة شهية اليك طريقة تحضير المبكبكة باللحمة ذات المذاق الشهى ..الخطوات خطوة بخطوة فى السطور التالية .


المقادير

كيلو مكرونة

كيلو لحم قطع

بصلتين مفرومين

قرون فلفل اخضر حار

ملح

فلفل أسود

ملعقة بهارات اللحم

٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم

ملعقتين سمنة

ماء ساخن

طريقة التحضير

أولاً في اناء نضع السمنة نذوبها ونضيف قطع اللحم نشوحه ليتحمر .

ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضيف معجون الطماطم والملح والفلفل وبهارات اللحم ونقلبهم .

ثم نضيف الماء الساخن حتى يغمرهم وزيادة ثم نقلبهم ونغطيهم حتى ينضج اللحم تماماً .

وعندما ينضج اللحم تماما نضيف المعكرونة بدون سلق ونقلبها ونتركها تستوي مع اللحم والمرق .

نضيف قرون الفلفل الحار وعندما تستوي المكرونة جيداً نفرغهم في طبق التقديم .





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق