رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
كوكيز سهل وسريع فى دقائق
اليك طريقة عمل كوكيز سهل وسريع فى دقائق,يمكنك تحضيره لأطفالك بأسهل الخطوات فى السطور التالية
المكونات
1 كوب دقيق
1 كوب زبدة (على حرارة الغرفة)
1 كوب حبيبات شوكولاتة
2 بيض
نص كوب سكر بودرة
1 معلقة صغيره بايكنج باودر
1 معلقة فانيليا
رشة ملح
الطريقة
1- أضيفي الزبدة إلى السكر الأبيض، وخلاصة الفانيليا. ثم اخفقي المكونات بالخلاط الكهربائي. أو العجان
2- أضيفي الدقيق إلى البايكنج باودر والملح في وعاء آخر وأخلطي المزيج ثم أضيفي الخليط إلى مزيج الزبدة واخفقي المزيج.
3- أضيفي حبيبات الشوكولاتة على العجينة واخلطي المزيج منجديد.
4- شكّلي كرات بالحجم الذي تريدينه وضعيها على صينية مغلفة بورق الزبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تصبح حبات الكوكيز ذهبية
اترك تعليق