رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- هل يرحل إمام عاشور عن الأهلي؟ ..كواليس الأزمة وأسبابها
- أرتيتا: فخور بلاعبي أرسنال ولكني حزين بسبب النتيجة أمام السيتي
- رغم تسجيل كوكا.. الاتفاق يودع كأس خادم الحرمين أمام الباطن
- رئيس اتحاد اليد: تتويج منتخب الناشئات بإفريقيا إنجاز جديد والقادم
- نعانى من الإرهاق.. أول تعليق من جوارديولا بعد التعادل مع أرسنال
سلطة الجزر مع الزبادي لإنقاص الوزن
تعد سلطة الجزر مع الزبادي من الأطعمة التى تمنحك الشبع كما انها ذات قيمة غذاية عالية لذلك فهى مناسبة لإنقاص الوزن ..اليك الخطوات
مكونات الوصفة.
- جزر (2-3 حبات، حسب الحجم)
- التفاح الأخضر (وحدة واحدة)
- زبادي طبيعي (يفضل أن يكون يونانيًا أو بدون سكر مضاف)
- ليمون (عصير نصف ليمونة)
- زيت زيتون بكر ممتاز
- عسل (1 ملعقة صغيرة، اختياري)
- الملح والفلفل حسب الذوق
- جوز أو لوز (اختياري للتزيين)
- بقدونس طازج مفروم (اختياري للتزيين)
وضع التحضير.
- قشر الجزر وابشره بشكل خشن أو قطعه إلى شرائح رفيعة باستخدام المبشرة أو المقشرة.
- اغسلي التفاح الأخضر وأزيلي قلبه وقطعيه إلى جوليان ناعم أو مكعبات صغيرة. يمكنك ترك الجلد إذا كنت تفضل المزيد من الملمس واللون.
- في وعاء، اخلطي الزبادي الطبيعي مع عصير نصف ليمونة.
- اختياريًا، أضف ملعقة صغيرة من العسل للحصول على لمسة حلوة قليلاً.
- أضيفي القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز واخلطي جيدًا حتى تتكامل جميع المكونات.
- أضيفي الجزر المبشور والتفاح الأخضر المقطع إلى الوعاء مع صلصة الزبادي.
- اخلطي المكونات جيدًا للتأكد من أن جميع الجزر والتفاح مغلفة بالصلصة.
- تذوقي واضبطي التتبيلة بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- تُقدم السلطة في أطباق فردية أو في وعاء كبير كمرافقة.
- اختيارياً، يمكن تزيينها بالجوز أو اللوز المفروم والقليل من البقدونس المفروم الطازج لإضفاء لمسة مقرمشة وطازجة
اترك تعليق