الطماطم من الأطعمة المغذية الغنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المعززة للصحة,نتعرف على فوائدها فيما يلى:
1- تحتوي على الألياف، وفيتامين ج، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك، وهي غنية بالليكوبين والبيتا كاروتين اللذان يساهمان في تحسين الصحة.
2-تقلل الطماطم من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 14%وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان وتعزز المناعةوتحسن حركة الحيوانات المنوية وتحمي البشرة من حروق الشمس.
3-يوفر رش زيت الزيتون على الطماطم الحمراء أعلى كمية من الليكوبين.
اترك تعليق