رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الكريم كراميل أجمل حلوى يمكن تقديمها لأسرتك في سهرة الويك اند
يحظى الكريم كراميل بحب جميع افراد الاسرة، فهو من الحلوى التي تتمتع بمذاق لذيذ وغني، ويحتوي على القيمة الغذائية العالية، كما انه يضفي طابعا مبهجا على تجمعات الاسرة وخاصة في سهرات نهاية الاسبوع، وخلال الاسطر التالية سنتعرف على اسهل واسرع طريقة لعمل الكريم كراميل..
المكونات :
1 لتر حليب
1 كوب سكر (200 مل)
1 كوب دقيق
٣ بيضات
2 ملعقتين من فانيليا
العمل الكراميل نحتاج الى:
1 كوب سكر
طريقة التحضير:
العمل الكراميل ناخذ في اناء على النار 1 كوب سكر ويتم التقليب حتی ذوبانه
2- ثم يوضع ملعقة واحدة من الكراميل في كل کاس
3- لعمل الكريم كراميل
يوضع في طنجرة على النار بيضة ,1 كوب سكر 1 كوب دقيق لتر حليب ويتم التقليب حتى يتماسك الخليط جيدا.
4- تم اضافة 2 ملعقتين من الفانيليا و التقليب جيدا ثم رفعه من النار.
5- نسكب الكريم كراميل في الكؤوس.
6- ثم نترك الكراميل في الثلاجة لمدة يوم كامل.
7- ثم نقلبه بالعكس على طبق والتزيين اختياري ويقدم باردا .
اترك تعليق