ضبط طن ونصف مصاصات و 600 ك مخلل غير مطابق للمواصفات بالقليوبية

المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية

قام اليوم فريق مراقبة الاغذية بالادارة الصحية ببنها التابعة لمديرية بضبط 600 كيلو جرام من المخلل باحد المصانع الغذائية بقرية ميت العطار وتبين عدم استيفاء المصنع للاشتراطات الصحية،

كما تبين عدم حمل العاملين به للشهادات الصحية الخاصة بمتداولي الاغذية، وتلاحظ أيضا ان العبوات غير مدون عليها اي بيانات، وذلك لتضليل الجهات الرقابيه،

هذا وقد تم تحرير محضر غلق للمصنع، وكذلك محضر لعدم مطابقة المصنع للاشتراطات الصحية، وعمل محاضر للعاملين الذين لا يحملون شهادات صحية وعرضهم على النيابة للنظر والتصرف،

كما تم سحب عينات من المخلل وارسالها للمعامل المركزية

ومن جانب اخر؛ قام فريق مراقبة الاغذية بالادارة الصحية بشبين القناطر بضبط طن ونصف من المصاصات التي يتم تصنيعها في احد الاماكن الغير مطابقة للاشتراطات الصحية, كما يتم اضافة الوان صناعية غير مدونة على بطاقة البيانات بهدف تضليل المستهلك،

وتلاحظ ايضا اثناء الضبطية استخدام اوعية غير صحية في تصنيع الحلوى.

هذا وقد تم تحرير محضر بالواقعه وعرضه على النيابه للنظر والتصرف وسحب عينات لتحليلها والتاكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمي.

جاء ذلك بالتنسيق بين دكتور محمد علي مدير ادارة الاغذية بالمديرية والدكتورة عزه صابري مدير الادارة الصحيه ببنها والدكتورة عبير العزامي مدير الادارة الصحية بشبين القناطر.

يأتي ذلك في اطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على تكثيف الرقابة على المنشات الغذائية، وبناءاً على تعليمات الاستاذ الدكتور اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة، وتحت اشراف دكتوره فاطمه عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي؛