تستعد الاسر المصرية لإستقبال العام الدراسى الجديد..مما يجعل كل ام تبحث عن اطعمة مغذية وامنه لأولادها عند ذهابهم الى المدرسة..لذا نقدم لك اليوم عزيزتى خطوات عمل الجبنه المثلثات فى منزلك بأسهل الخطوات فى السطور التالية.
المقادير
كوب حليب سائل
2 ملعقة كبيرة نشاء
ربع كوب زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة خل
ملعقة قشطة من وجه الحليب أو ملعقة زبدة
3 مثلثات جبنة كخميرة وطعم أقوى
الطريقة
نضع فى الخلاط الكهربائى جميع المكونات حتى تصبح متجانسه وناعمه
ثم نضع اناء وضع الخليط على النار
و نقلب الجبنة بمضرب يدوى حتى يصبح قوامها مثل البشاميل
نحضر قالب للجبنة وندهنه بالزيت وممكن إستخدام علب جبنة المثلثات الفارغة ونضع فيها كيس بلاستيك
نفرغ المقدار مباشرة فى العلب وبسرعة قبل تجمد الخليط
وتدخلها التلاجة لمدة يوم كامل ونخرجها وبألف صحة وهنا
اترك تعليق