رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- وزير الإسكان ومحافظ الإسماعيلية يتابعان عددا من ملفات العمل
- دوري أبطال أوروبا.. موعد مباراة برشلونة أمام نيوكاسل والقناة الناقلة
- العاصمة الإدارية تجذب الشركات الكورية في مؤتمر البنية التحتية
- الإسكان تعلن بدء توصيل الكهرباء لقطع بيت الوطن امتداد النرجس
- اليوم .. شباب مصر يواجهون بنما فى بروفة مهمة للمونديال
طريقة تحضير البروكلي للطفل الرضيع
تختلف طريقة تحضير البروكلي للطفل وفقًا لمرحلته العمرية، كما يجب على الأم التأكد من غسل البروكلي جيدًا قبل القيام بطهيه، ولتحضير البروكلي للطفل الرضيع، يتم اتباع الخطوات الآتية:
- سلق البروكلي على نار متوسطة لمدة حوالي 15 دقيقة.
- شطف البروكلي بماء بارد لمدة 3 دقائق.
- هرس البروكلي في الخلّاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا، ويمكن إضافة الماء للحصول على القوام المطلوب.
- استبدال الماء بحليب الثدي أو الحليب الصناعي، للحصول على قوام كريمي.
- إضافة بعض أنواع الخضروات، أو الحبوب، أو البروتينات مع البروكلي للطفل مثل: الجزر، والبطاطس، والأرز، والدجاج.
- حينما يصبح الطفل مستعدًا للقضم (عادةً في عمر 10 أشهر على الأقل) يمكنه تناول زهور البروكلي المسلوقة والمقطعة إلى قطع صغيرة دون الحاجة إلى هرسها، ويمكن إضافة البروكلي المقطع مع الأطعمة الأخرى للطفل الأكبر سنًا مثل: المكرونة، أو الشوربة، أو السلطة، أو المعجنات للحصول على مذاق مميز وفوائد صحية عديدة.
اترك تعليق