رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- تونس ضيف شرف معرض "تراثنا ٢٠٢٥ " ومشاركة متميزة للإمارات والأردن
- العاصمة الإدارية تستضيف غداً قرعة بطولة العالم لليد تحت 17 عاما
- الكشف عن أفضل لاعب في الجولة السادسة من الدوري الإنجليزي
- القوات المسلحةتعلن قبول دفعةجديدةمن خريجى الجامعات للعمل كضباط متخصصين
- المنوفية.. الديب يناقش تسليم مشروعات "حياة كريمة" بأشمون والشهداء
أخطاء تجنبها فى تحضير المعجنات
تحضير المعجنات فى المنزل امر جنتج عنة رائحة طيبة ويفضل الكثير تحضيرها فى المنزل ,ولنجاح المعجنات احذر بعض الاخطاء التى سنتعرف عليها فيما يلى:
1-إضافة الماء الدافئ إلى المكونات، أو استخدام كمية قليلة من الدقيق، أو خبز العجينة قبل أن تخمر بشكل تام.
2-من الأخطاء أيضاً إضافة الملح أو كمية كبيرة من السكّر إلى الخميرة، إضافة إلى وضع العجينة في مكان دافئ مثل الفرن.
اترك تعليق