الفواكه الجافة غنية بالعناصر الغذائية، وتوفر كمية كبيرة من الطاقة والبروتينات والسعرات الحرارية. ومع ذلك، قد تحتوي الأصناف المملحة أو المحمصة على مواد حافظة وسعرات حرارية إضافية، إلى جانب الدهون غير الصحية. من المهم توخي الحذر عند تناول المكسرات التي يتم شراؤها من المتجر.
ووفق تقرير نشره موقع "هيلث شوتس" يوضح اختصاصي التغذية أفني كول قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه بعض أنواع المكسرات والفواكه الجافة، مما قد يسبب أعراضًا مثل العطس والتهاب الحلق والتورم والإسهال وصعوبة التنفس والشرى. تحقق دائمًا من ملصقات المكونات وكن على دراية بمسببات الحساسية المحتملة.
ويضيف: “إن الاستهلاك المفرط للفواكه الجافة يمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن غير المرغوب فيها بسبب محتواها العالي من الدهون والسعرات الحرارية. لتجنب ذلك، تناولها باعتدال.
اترك تعليق