رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الآثار الجانبية لتناول حليب اللوز
حليب اللوز هو حليب نباتي مشهور عادة ما يتم تعزيز هذا الحليب بالفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم وفيتامين د وفيتامين هـ لتعزيز قيمته الغذائية وهو خيار مناسب لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، أو حساسية الألبان، أو اتباع نظام غذائي نباتي.
ورغم فوائد حليب اللوز المتعددة إلا أن الخبراء لا ينصحون الجميع بتناوله حيث أن له آثارا جانبية.
و أوضحت خبيرة التغذية هاريبريا ن في تقرير نشره موقع "هيلث شوتس" الآثار الجانبية لحليب اللوز كالتالي:
- ردود الفعل التحسسية:
قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجوز، وخاصة أولئك الذين يعانون من حساسية اللوز، من ردود فعل تحسسية مثل الحكة والتورم وصعوبة التنفس.
- مشاكل الغدة الدرقية:
يحتوي اللوز على مادة goitrogens، وهي مواد يمكن أن تتداخل مع وظيفة الغدة الدرقية، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الغدة الدرقية. استهلاك كميات كبيرة من حليب اللوز قد يؤدي إلى تفاقم هذه المشاكل.
- محتوى منخفض من البروتين:
يحتوي على نسبة بروتين أقل بكثير مقارنة بحليب البقر. وهذا يمكن أن يثير قلق أولئك الذين يعتمدون على الحليب كمصدر أساسي للبروتين، مثل الأطفال والرياضيين.
- المواد المضافة والمحليات:
تحتوي العديد من أشكال الحليب التجارية على السكريات المضافة والمكثفات والمواد الحافظة، والتي يمكن أن تساهم في مشاكل صحية مثل زيادة الوزن ومشاكل الجهاز الهضمي وردود الفعل التحسسية المحتملة. من المهم قراءة الملصقات واختيار الخيارات غير المحلاة والمعالجة بأقل قدر ممكن.
- نقص العناصر الغذائية:
في حين أنه يمكن تعزيز حليب اللوز بالفيتامينات والمعادن، فإنه قد لا يزال يفتقر إلى بعض العناصر الغذائية الموجودة في حليب البقر، مثل بعض البروتينات والفيتامينات. الاعتماد فقط على حليب اللوز دون اتباع نظام غذائي متوازن يمكن أن يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية.
- مشاكل في الجهاز الهضمي:
قد يعاني بعض الأشخاص من عدم الراحة في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ أو تقلصات المعدة، نتيجة تناول حليب اللوز، خاصة إذا كان لديهم حساسية تجاه بعض المواد المضافة أو المواد الحافظة
اترك تعليق