البشاميل من الصوصات المحببة جدا لغالبية الاسر، وكما هو معروف لا يقتصر استخدام البشاميل مع مكرونة الفرن فقط بل يمكنك وضعها ايضا على المكرونة المسلوقة فى طبق التقديم او مع وصفات اخرى محببة لاسرتك
ولان البعض يبتعد عن البشاميل خوفا من سعراته الحرارية العالية التى قد تؤدى لزيادة الوزن ، نقدم لك الطريقة الدايت كالتالى:
- احضرى اناء وضعى به 6 ملاعق من الدقيق و6 اكواب لبن خالى الدسم وقلبيهما معا
- اضيفى ملعقتين من كل من ملح وفلفل وثوم بودر
- ضعى الخليط على النار مع التقليب
- بعد ان يصبح القوام غليظا اضيفى ملعقتين من الزيت وقلبى
- اضيفى ملعقتين من الجبن قليل الدسم.
اترك تعليق