رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
خبيرة تغذية تحذر من بعض الأطعمة لاحتوائها موادًا مضرة بالصحة
أوصت طببة واختصاصية في التغذية بالحد من العديد من الأطعمة والمنتجات خلال اتباع نظام غذائي محدد، وذلك نظرا لاحتوائها على مواد مضرة بصحة الإنسان.
وأشارت خبيرة التغذية والغدد الصماء، ألبينا كوميساروفا، إلى ضرورة الحد من الأطعمة والمنتجات التي تحتوي على السكر المضاف واللحوم المصنعة، ووقف تناول الكحول تمامًا.
وتابعت كوميساروفا: "هناك منتجات يجب أن تكون محدودة في النظام الغذائي، على سبيل المثال، هذه المنتجات التي تحتوي على سكر مضاف، أي تلك التي تحتوي على السكر والعسل والعصائر المختلفة، وينصح بأن لا يزيد محتواها من السعرات الحرارية على 50% من النظام الغذائي الإجمالي".
ولفتت كوميساروفا إلى أنه من الضروري الحد من منتجات اللحوم المصنعة، بما فيها النقانق ولحم الخنزير المقدد وغيرها، ونصحت الطبيبة بالتقليل من الأطعمة المصنعة، والوجبات السريعة، والأطعمة المجمدة بشكل عام.
كما شددت الطبيبة على أنه "من الأفضل إزالة الكحول تماما من النظام الغذائي، لأنه لا توجد جرعة آمنة من الكحول".
اترك تعليق