رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
خطوات الحصول على بطاطس مقرمشة غير دهنية
البطاطس المقلية محببة للجميع والعديد يفضلة مقرمشة دون ان تكون مشبعة بالزيت ,نتعرف على حيلة لقلى البطاطس الغير مشبعة بالزيت:
1- يجب غسل وتقشير البطاطا، ثم وضعها في ماء مغلي لمدة 7 دقائق.
2- وضعها في المقلاة لمدة 7 دقائق أخرى، فيتحول لونها إلى ذهبي، ولن تمتص الزيت من المقلاة بل ستحافظ حبات البطاطس على طعمها.
اترك تعليق