رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
احذرى..لوحة تقطيع اللحوم البلاستيكية تنذر بأمراض خطيرة
حذر خليل المعمارى خبير التغذية العلاجية من خطورة لوحة تقطيع اللحوم والخضروات البلاستيكية ,نظراً لانتشار البكتيريا السريع بها
واضاف عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعى فيس بوك قائلا " اذا كانت لوحة التقطيع الخاصة بك تبدو عليها خدوش اثر التقطيع والاستخدام الدائم لها فانت بذلك قد ابتلعت أكثر من 50 جرامًا من المواد البلاستيكية الدقيقة سنويًا... أو ما يعادل 10 بطاقات ائتمان من البلاستيك.
ونوه الى ان الدراسات اثبتت ان اللوحات البلاستيكية المستخدمة فى تقطيع الأطعمة واللحوم والدجاج تتكاثر عليها البكتيريا أسرع بكثير. وان أن الأشخاص كانوا أكثر عرضة للإصابة بالمرض في حالة استخدام لوحات التقطيع البلاستيكية"
ونصح باستخدام الرخام مع النظافه وهنا المقصود تخصيص قطعة رخام صغيرة وليس رخامة المطبخ لتقطيع الخضراوات واللحوم
اترك تعليق