رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الخيار يرطب الجسم ويمنحك العناصر المفقودة بسبب الحر الشديد
يعد الخيار من أفضل الأطعمة الصيفية التي تساعدك في التغلب على الحرارة والمساعدة في إنقاص الوزن والمساعدة في عملية الهضم، فخلال الموجات الحارة يسعى جميع الأشخاص إلى تناول الأطعمة التي تزيد من ترطيب الجسم،
وتقلل من الشعور بحرارة الطقس، مع ارتفاع درجات الحرارة وحلول فصل الصيف والمعاناة من الأجواء الحارة المزعجة.
ويأتي الخيار على رأس الأطعمة التي يجب الحرص على تناولها في الصيف لأنه يمد الجسم بالعديد من الفوائد الغذائية الرائعة خلال فصل الصيف، وله العديد من الخصائص الغذائية الرائعة للجسم، لاحتوائه على الألياف القابلة للذوبان والماء والمغذيات الدقيقة الوفيرة، ويمكن للخيار أيضًا أن يحافظ على صحة قلبك وينظم ضغط الدم ويمنع السرطان والعديد من الأمراض المزمنة الأخرى؛ وهو ما سنتعرف عليه خلال الاسطر التالية..
أهم فوائد الخيار في الصيف
1- يعالج ضربة الشمس
هناك أشياء قليلة جدًا مثل الخيار أثناء الظروف الجوية القاسية. يتم استخدامه كعلاج منزلي لمرضى ضربة الشمس لتقليل حرارة الجسم. يتم الاحتفاظ بشرائح الخيار على رؤوس الأشخاص المصابين بضربة الشمس للتخفيف من الأعراض.
2- فقدان الوزن
الخيار هو وجبة خفيفة ممتازة خلال فصل الصيف لأنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف. يمكن أن يساعد أيضًا في تغذية الجسم بمجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة والفلافونويد.
3- صحة العيون
إذا كانت عيناك متعبتين بسبب الحرارة أو منتفختين، فإن الاحتفاظ بشريحة خيار لمدة 10-15 دقيقة يمكن أن يخفف الضغط ويساعد عينيك على الشعور بالانتعاش.
4- الترطيب
نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، فإن تناول الخيار يمكن أن يمنع الجفاف ويخفف أيضًا من حرارة الصيف.
5- يخفض ضغط الدم
يعتبر الخيار مخزنًا للبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف الغذائية، ويمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
6- الهضم
أضف كميات كبيرة من قطع الخيار إلى طبقك لأن تناول هذه الفاكهة يمكن أن يبقي المعدة باردة ويجعل البراز لينًا. وبالتالي فهو يساعد على تنظيم حركات الأمعاء.
7- يخفض مستويات السكر في الدم
من المعروف أيضًا أن الخيار يوازن مستويات السكر في الدم ويساعد في إدارة مرض السكري.
اترك تعليق