رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل سلطه الحاتي الشهية وسر المذاق المختلف
مع دخول عيد الاضحى المبارك تسعى اغلب البيوت بتقديم اللحوم مشوية ولكى تقدم الوجبة كامله لابد من سلطة الحاتى التى تتميز بمذاق مختلف عن السلطة التى تقوم سيدة البيت بصنعها فى منزلها اليك السر فى الخطوات التالية :
المكونات:
-طماطم
-فلفل
-بصل
-بقدونس
-جرجير
-خيار
الطريقة:
-نقطع كل الخضار شرائح
-نتبل البصل مع
-معلقتين خل
-معلقه عصير ليمون ،ملح،كمون،شطة
-نترك المكونات "البصل مع البهارات" حتى تصفى منها الماية الزياده ونضيف بعدها كوب من الماء ونتركهم قليلا
-نضيف الخضار المقطع ونقدمه
اترك تعليق