رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
خبز ناقص الوزن ومخالفة مواعيد التشغيل ومحاضرللتجاربالاسماعيلية
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، تحت إشراف أحمد منصور مدير مديرية التموين، حملة لمتابعة تنفيذ قرار وزير التموين بإنتاج خبز فينو وسياحي بأوزان وأسعار قانونية، وتنفيذ عدة حملات تموينية والمرور على المخابز والمطاعم بمراكز ومدن المحافظة؛ لإحكام الرقابة على الأسواق والمخابز، والتأكد من الالتزام بأسعار الخبز وتقديم منتج آمن للمستهلك.
وذلك بالتعاون مع مباحث التموين، برئاسة المقدم عادل الجزار وإدارة تموين القنطرة غرب، والوحدة المحلية لقرية البياضية.
وأسفرت الحملة التي تمت بنطاق مركز ومدينة القنطرة غرب عن تحرير ٤٠ مخالفة عبارة عن تحرير ٦ محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، ١١ محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ٧ محاضر لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين، ٨ محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، ٨ محاضر لعدم نظافة أدوات العجن.
وكان محافظ الإسماعيلية قد قرر تشكيل لجنة تحت إشراف السكرتير العام المساعد، بكل مركز ومدينة وحي برئاسة رئيس المدينة أو الحي، وتضم عضوية كلًا من التموين والرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك وسلامة الغذاء ومديريتي الطب البيطري والصحة ومكتب العمل وإدارة البيئة وشرطة المرافق؛ من أجل المتابعة المستمرة وإعداد تقرير يومي للتأكد من ضبط الأسعار وتوافر المنتجات وجودتها ومتابعة الاشتراطات الصحية والمهنية والبيئية وسلامة الغذاء، من خلال المرور على المنافذ ونقاط البيع ومجمعات السلع والمخابز والمجازر وشوادر اللحوم والمطاعم وأسواق الجملة وأسواق اليوم الواحد والأسواق الأسبوعية.
اترك تعليق