من المحبب لدى جميع الأمهات تقديم وجبة جديدة ومختلفة وفي نفس الوقت مغذية وشهية لأطفالهن في عطلة نهاية الأسوع، و ما يدخل على الأطفال أجواء من البهجة السرور، واليوم سنتعرف على "أصابع البطاطس بالخضار" أجمل وجبة خفيفة يمكنك تقديمها لأطفالك في الويك إند.
مقادير أصابع البطاطس بالخضار
بطاطس مسلوقة مهروسة
جزر مبشور
فلفل الوان أو رومى
ثوم
بسلة
كوسة
بيض
ملح فلفل أسود
كمون
بقسماط
زيت
طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار
شوحي الجزر والكوسة والفلفل الالوان في الزيت ورشي الملح والفلفل والثوم والكمون
افرمي كل الخضار وقلبيه مع البطاطس المهروسة وقليل من الدقيق وشكليها أصابع
ضعي أصابع البطاطس في البيض ثم البقسماط ثم اقليها في الزيت وقدميها ساخنة.
اترك تعليق