هيرمس
    مصر
  • 29℃ القاهرة, مصر

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفى

رئيس التحرير

أحمد سليمان

نصائح لحفظ الليمون طازج لفترات طويلة

الليمون غني بالفوائد الصحية بجانت استخدماتة المتعددة ,لكن قد تواجهك مشكلة تعفنة السريع ,لذلك نقدم فيما يلى بعض الحلول سهلة التطبيق للاحتفاظ بة طازج لاطول فترة ممكنه فيما يلى:


 

1-اختيار الليمون المناسب: تأكدي من اختيار حبات الليمون الناضجة وخالية من أي بقع أو عيوب.

2-غسل الليمون: اغسلي الليمون جيداً بالماء والصابون لإزالة أي أوساخ أو بكتيريا قد تتواجد على قشره.


3-تجفيف الليمون: جفّفي الليمون تماماً باستخدام منشفة ورقية للتخلص من أي رطوبة زائدة قد تؤدي إلى نمو العفن.


4-تخزين الليمون: ضعي الليمون في كيس ورقي أو علبة بلاستيكية مُثقّبة. تجنّبي تخزينه في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق، فهذا قد يؤدي إلى تراكم الرطوبة ونمو العفن.


5-وضع الليمون في الثلاجة: احرصي على وضع الليمون في درج الفواكه والخضروات في الثلاجة، حيث تكون درجة الحرارة المثالية لحفظه.

-نصائح إضافية:
لا تغسلي الليمون قبل الاستخدام مباشرة: غسل الليمون قبل الاستخدام مباشرةً قد يُؤدّي إلى دخول الماء إلى قشره، ممّا يُسرّع عملية التعفن.

تجميد عصير الليمون: يمكنكِ تجميد عصير الليمون في مكعبات الثلج للاستخدام لاحقاً.


تخزين شرائح الليمون: قطّعي الليمون إلى شرائح رفيعة وجمّديها في صينية مغطاة بورق زبدة.


 





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق