رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اكتشف ما لا تعرفه عن فوائد الفراولة لتعزيز صحة جسمك
عرف عن فاكهة الفراولة مؤخرا فوائد كبيرة لصحة الجسم والحد من خطر الأمراض المزمنة حيث أثبتت الدراسات أن الفراولة غنية بالكثير من الفيتامينات والأملاح والمعادن والعناصر الغذائية الهامة جدا لصحة الإنسان وهو ما سنتعرف عليه خلال هذا التقرير..
تقلل الفراولة الالتهاب كونها غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين C، وهي عوامل طبيعية مضادة للالتهابات تساعد في تقليل الالتهاب المزمن والمشاكل الصحية المرتبطة به ووفقًا لدراسة أجريت عام 2021 في مجلة مضادات الأكسدة ، قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة في الوقاية من الحالات المرتبطة بالالتهابات وإدارتها، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.
كما أن الفراولة غنية بشكل خاص بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين C والفلافونويد والأحماض الفينولية و تم ربط مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة بتحسن الالتهاب وتظهر الأبحاث أن تناول الفراولة قد يزيد أيضًا من إجمالي مضادات الأكسدة لديك.
وتعمل الفراولة على منع خطر أمراض القلب بفضل مستوياتها العالية من المركبات المحبة للقلب مثل الأنثوسيانين، تظهر الأبحاث أن الفراولة يمكن أن تساعد في حماية نظام القلب والأوعية الدموية من خلال دعم ضغط الدم الصحي ومستويات الكوليسترول. هذه الفوائد الصحية للقلب تقلل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية التي تؤدي إلى أمراض مزمنة مثل أمراض القلب.
وتعزز صحة الدماغ حيث تساعد مادة البوليفينول الموجودة في الفراولة - والتي تعمل كمضادات للأكسدة - في الحفاظ على الوظيفة الإدراكية مع تقدمك في العمر، وتعزيز صحة الدماغ ودعم الحدة العقلية.
كما تعزز عملية الهضم بفضل محتواها العالي من الألياف، قد تساعد الفراولة في دعم الهضم الصحي ، ومنع الإمساك، وتغذية البكتيريا المفيدة في أمعائك، حسبما خلصت دراسة أجريت عام 2020 في مجلة Nutrients.
وتساعد الفراولة على السيطرة على نسبة السكر حيث تشير الدراسات إلى أن الفراولة قد تساعد في تقليل استجابة الأنسولين وتحسين مقاومة الأنسولين كما يساعد محتواها العالي من الألياف على إبطاء امتصاص السكر ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتنظيم مستويات السكر في الدم.
وتحتوي الفراولة على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يعني أنها لا تسبب ارتفاعات سريعة في مستويات السكر في الدم.
اترك تعليق