- زبدة الفول السوداني من المنتجات المنتشرة التى تحظى بشعبية حول العالم .
-نتعرف فيما يلى على القيم الغذائية التى تحتويها زبدة الفول سودانى هي مصدر ممتاز للعديد من المغذيات الهامة:
1– البروتين: تحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي الذي يساعد على بناء وإصلاح الأنسجة في الجسم.
2– الدهون الصحية: تحتوي على دهون أحادية وثنائية غير مشبعة التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ “LDL” وزيادة الكوليسترول الجيد “HDL”.
3– الألياف: تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تحسن عمل الجهاز الهضمي.
4– الفيتامينات والمعادن: مثل فيتامين “ب” والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم التي تدعم الصحة العامة للجسم.
اترك تعليق