رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- صندوق النقد الدولي يبرم اتفاقًا مع كوت ديفوار لصرف 844مليون دولار
- مدير عام التعليم الفني يتابع سير الدراسة بمدارس باروط ببني سويف
- بيراميدز يضع قدما بدور الـ 32 بالفوز على الجيش الرواندى بثنائية ماييلي
- الإسماعيلية تفتح باب التطوع للمشاركةفي مهرجان الفنون الشعبية
- ضبط 50 أسطوانة بوتاجاز مدعومة في طريقها للسوق السوداءبالاسماعيلية
اكتشفي أسهل وأسرع طريقة لعمل أحلى آيس كريم في المنزل
يعشق الكثيرون تناول الايس كريم في فصل الصيف بسبب ارتفاع حرارة الجسم مما يدفعهم للبحث عن وسيلة طبيعية لتبريد الجسم، ولا يوجد افضل من الايس كريم لضبط حرارة الجسم والترطيب والتخلص من الشعور بالحرارة، كما أنه من الحلوى الذيذة والمنعشة والتي يقبل على تناولها جميع افراد الاسرة، لذلك سنتعرف اليوم على أسهل وأسرع طريقة لعمل أحلى آيس كريم في المنزل أجمل من الجاهز..
مقادير الأيس كريم
- كوب حليب بارد.
-ملعقة كبيرة من الزبدة.
-ملعقة من الفانيليا.
-ربع كوب من السكر البودر .
- كوب كريم شانتيه او كريمة خفق سائلة.
طريقة تحضير الأيس كريم:
يتم وضع الزبدة والسكر والفانيليا والحليب في وعاء على نار متوسطة.
نقلب الخليط جيدا حتى يمتزج.
يوضع في الفريزر حتى يتجمد لمدة ساعة.
بعد تجمد الخليط يتم إضافة الكريم شانيه، ويخفق بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط.
يتم الاحتفاظ بالخليط في علبة في الفريزر.
ويتم إخراجه عند الحاجة للتقديم.
ويتم تزينه بالصوصات أو قطع الفواكه والمكسرات
اترك تعليق