رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
تعرفي على طريقة عمل بان كيك الشوفان والعسل
يمنح الشوفان الجسم العديد من مصادر الطاقة والعناصر الغذائية الهامة، ويستخدم حاليا في إعداد الكثير من الوجبات والأكلات الخفيفة، لذلك سنقدم لكم طريقة عمل بان كيك الشوفان والعسل باسهل طريقة وابسط مكونات..
مقادير بان كيك الشوفان والعسل :
½ ملعقة كبيرة خل
⅓ كوب حليب قليل الدسم
¼ كوب دقيق
¼ كوب شوفان كامل
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
½ ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيض
1 ملعقة كبيرة عسل أسود
1 مكعب زبدة
1 موز مقطع شرائح للتزيين
طريقة عمل بان كيك الشوفان والعسل :
_ نخلط في وعاء: الخل مع الحليب ونتركهم جانبًا لمدة 5 دقائق.
_ نخلط في محضر الطعام: الدقيق، الشوفان، البيكنج باودر، البيكنج صودا، الفانيليا.
_ يضاف البيض والعسل إلى خليط الحليب ونخلطهم جيدًا.
_ نصب خليط الحليب على الخليط الدقيق مع استمرار الخلط حتى تحصلين على قوام متجانس.
_ نضع مقلاة على النار وندهنها بالزبدة، ثم نصب مقدار ¼ كوب من الخليط ونطّهي على كلا الوجهين.
_ نكرر كل ما سبق مع كل الخليط، ونقوم بتزيين وجه البان كيك بشرائح من الموز.
اترك تعليق