رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اتعلمي ازاي تعملي الكبدة البانية في البيت أجمل من الجاهزة
تعد الكبدة من اشهى الاكلات التى يمكن تحضيرها بطرق مختلفه عديدة فهى تتمتع بمذاق شهى لا يقاوم اليك طريقة تحضير الكبدة البانية اجمل من المطاعه فقط اتبعى تلك الخطوات والمقادير .
المقادير
نص كيلو كبدة مقطعة شرائح مثل البانيه
2كوب من الدقيق
كوب من البقسماط
بصله وبهارات ملح فلفل وليمون
بيضه ونصف كوب من اللبن
الطريقة
تبلى الكبدة واتركيها لمدة ساعه فى الثلاجه
ثم ضعى الكبدة فى وعاء الدقيق ثم اغمسيها فى البيضة ومعها لبن ربع كوب وفلفل اسود وملح
قومى بعد ذلك بغمسها البقسماط
ونحمرها على نار متوسطة حتى تنضج
رشى عليها بقدونس وقدميها بالف هنا
اترك تعليق