تعد الفراولة من الفواكه اللذيذة والتي لا يمكن الاستغناء عنها، فهي غنية بالمعادن مثل الحديد وتساعد على زيادة كرات الدم الحمراء، حيث ترغب الكثير من السيدات في صنع مربى الفراولة للاستفادة منه في وقت لاحق، ولهذا الغرض يُفضل شراؤها وتخزينها لتكون متاحة عند الحاجة.
إليكم كيفية تخزين الفراولة في الفريزر بسهولة:
1- غسل الفراولة:
قوموا بوضع الفراولة في وعاء عميق يحتوي على ماء وغسلها جيدًا.
2- تقطيع الفراولة:
صفوا الفراولة وقطعوها إلى نصفين أو أرباع، وذلك حسب الرغبة.
3- وضع السكر:
ضعوا الفراولة المقطعة في وعاء كبير، وضعوا كوبًا واحدًا من السكر لكل أربعة أكواب من الفراولة.
قوموا بتقليب الفراولة والسكر برفق حتى تمتص الفراولة السكر.
5- تعبئة الفراولة:
ضعوا الفراولة في أكياس التجميد.
اترك تعليق