-ارتفاع الكوليسترول بشكل كبير ومفاجئ له اضرار كبيرة على الصحة.
-لذا يجب تجنب والحذر من بعض الاطعمة التى قد تسبب الارتفاع السريع فى الكوليسترول ’نتعرف عليها فيما يلى:
1- الأطعمة الغنية بالكوليسترول الغذائي: تشمل الأطعمة البحرية مثل الجمبري والقشريات، وصفار البيض، والكبد. هذه الأطعمة تحتوي على كميات عالية من الكوليسترول الطبيعي ويمكن أن تؤثر على مستويات الكوليسترول في الجسم.
2-الأطعمة الدهنية: تشمل اللحوم الحمراء المشبعة بالدهون، والوجبات السريعة، والمنتجات الألبانية الدهنية مثل الزبدة والجبن الصلب. هذه الأطعمة تحتوي على دهون مشبعة تساهم في زيادة الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم.
3-الأطعمة المحمصة والمقلية: تحتوي الأطعمة المحمصة والمقلية على زيوت مضافة ودهون مشبعة، وهذا يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول الضار.
4-الأطعمة الغنية بالدهون المتحولة: تشمل الحلويات والوجبات السريعة والمنتجات المصنعة التي تحتوي على الدهون المتحولة. هذه الدهون تزيد من مستويات الكوليسترول الضار وتقلل من مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
اترك تعليق