اليك طريقة عمل الكنافة النابلسية التى يفضل الكثير تناولها فى شهر رمضان ، الخطوات والمقادير فى السطور التالية.
مقادير الكنافة النابلسية
كنافة
زبدة سائلة
زعفران شربات
جبنة موتزاريلا مبشورة
جبنة عكاوي مبشورة
ماء زهر
فستق
لون طعام برتقالي
طريقة عمل الكنافة النابلسية
- اخلطي الكنافة مع الزبدة وضعي طبقة من الكنافة وضعيها في صينية فرن مدهونة سمنة ثم تضاف الجبن العكاوي والجبن الموتزاريلا ثم ضعي طبقة كنافة.
- تدخل الكنافة الفرن حتى تمام الطهي وضعي عليها الشربات المخلوط مع ماء الزهر ولون الطعام البرتقالي والزعفران ليصبح لون الكنافة النابلسية برتقالي.
اترك تعليق