يعد السيرب سر نجاح اغلب الحلويات الشرقيه حيث يجعل مذاقها لذيذ وشهى لذا نستعرض فى السطور التالية طريقة عمل السيرب فى بكل سهولة
مكونات السيرب
2 كوب سكر
2 1\2 كوب ماء
عصير ليمونه
معلقه سمن
طريقة عمل السيرب
يغلي السكر وماء عند الغلي يوضع الليمون ويغلي 5 دقائق ثم تطفي النار وضيفي السمنة
وبعد خروج البسبوسة سخنة يضاف عليها السيرب سخن حتي تتشرب البسبوسة وتغطي بمقدار 1 سم من السيرب تدخل الفرن 5 دقائق بعد أن
اترك تعليق