رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل الكاستر بخطوات صحية ..مناسب للدايت
لا غنى عن الكاستر فى الكثير من الحلويات ولكنك يمكنك عمله وتناوله كحلوى دايت خاصة وان الكاستر هو مسحوق غذائى صحى ذو مذاق شهى اليك الخطوات فى السطور التالية
المقادير
- كوب من الحليب
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد الجاهزة
- سكر
طريقة التحضير
احضرى وعاء وضعى قليل من الحليب ثم الكاسترد وقلبى جيدا
اسكبي باقي كمية الحليب في قدر على نار متوسطة، واتركيه لحوالي 10 دقائق حتى يغلي.
أضيفي مزيج الكاسترد والسكرإلى الحليب في القدر، ثم حركي الخليط جيداً لحوالي 3-5 دقائق حتى يثخن القوام.
ارفعي القدر عن النار، ثم وزعي الكاسترد في أكواب تقديم مناسبة، واتركيها جانباً حتى تبرد.
أدخلي أكواب الكاسترد إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات، ثم قدميها باردة.
اترك تعليق