رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
نظام غذائي متكامل يخفف أعراض سن اليأس لدى النساء
كشف علماء جامعة Semmelweis في بودابست وجمعية الحمية الهنجارية عن نظام غذائي محدد يمكن أن يقلل من شدة أعراض انقطاع الطمث (سن اليأس) لدى النساء.
وأوضحت الدراسة أن ظاهرة انقطاع الطمث البيولوجية قد تسبب زيادة الوزن غير المقصودة، وتبين أن فقدان الوزن الزائد يمكن أن يخفف من الهبات الساخنة، مع تقليل خطر حدوث مضاعفات خطيرة، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان.
ووجدت أن النساء يكتسبن نحو 6.8 كغ سنويا بين سن 50 و60 عاما، بغض النظر عن وزنهن الأولي أو عرقهن.
وراجع العلماء بيانات 134 دراسة لتحديد النظام الغذائي الأكثر توازنا لـ "انقطاع الطمث الصحي".
ووجدوا أنه يجب على النساء ألا يتناولن أكثر من 5 جرام من الملح يوميا، وما لا يقل عن 300 جرام من الخضار و200 جرام من الفاكهة يوميا، بالإضافة إلى 1 أو 1.2 جرام من البروتين لكل كج من وزن المرأة يوميا، من أجل "زيادة العضلات الهيكلية والحفاظ عليها". وبالنسبة للمرأة التي تزن 70 كج، فإن هذا يعادل صدرين ونصف من صدور الدجاج.
وقال العلماء إن نصف هذا البروتين يجب أن يأتي من مصادر نباتية، مثل فول الصويا أو العدس أو الفول أو الحمص أو المكسرات.
وأوصت الدراسة بضرورة تناول 30 جراما من المكسرات، و30 إلى 45 جراما من الألياف، ومنتجات الألبان التي تعادل محتوى الكالسيوم في نصف لتر من الحليب.
وينبغي على النساء تناول وجبتين على الأقل من الأسماك كل أسبوع، وتناول 350 جرام إلى 500 جرام "كحد أقصى" من اللحوم الحمراء. كما يعد الاستهلاك المعتدل للدهون، مثل زيوت عباد الشمس والزيتون، ضروريا، وكذلك شرب حوالي 33 مل من السوائل لكل كج من وزن الجسم يوميا، موزعة بالتساوي على مدار اليوم.
ويجب تجنب السكريات البسيطة سريعة المفعول، مثل الكعك والحلويات والمشروبات الغازية.
نشرت الدراسة في مجلة Nutrients.
اترك تعليق